1. Pemilihan Ubi. Untuk membuat keripik ubi, tentu yang kita pilih adalah jenis ubi yang paling sedikit kandungan airnya. Ya, yang paling tepat digunakan adalah ubi putih dibandingkan ubi lainnya. Tetapi, jika ingin menggunakan ubi jenis lain, kita masih bisa menggunakan ubi kuning. Meskipun, kandungan air pada ubi kuning tidak sedikit sepertiCara Membuat Keripik Renyah dari Ubi Jalar Membuatnya Simple Anti Ribet Dan Anti Gagal Cocok Untuk ide Jualan Atau Isi Toples Lebaran#keripikubi#Lebaran#idej Goreng keripik hingga benar-benar matang dan renyah. Angkat dan keripik ubi pun siap disantap. Kamu bisa menambahkan bumbu tabur, garam, atau lada sebagai tambahan rasa. Baca juga: 4 Manfaat Konsumsi Ubi Jalar Merah, Penuhi Kebutuhan Serat
Kali ini saya akan berbagi mengenai cara membuat keripik ubi yang renyah. Kita tahu bahwa tidak satupun orang yang menyukai teksture keras, jadi kita akan membuatnya mudah saja. Perhatikan kalimat dibawah ini sampai akhir. Ubi. Adalah sejenis tanaman budidaya. Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi yang
Cuci bersih ubi yang sudah dipotong lalu tiriskan. Rendam ubi di dalam air dicampur dengan 1sdm soda kue selama 1 jam, Cuci bersih agar soda kuenya hilang lalu tiriskan. Campurkan gula, garam dan air lalu aduk merata. Goreng ubi ke dalam minyak panas menggunakan api besar. BAlUG.